Sabahları tok tutan yumurta, sahurda da en çok tercih edilen besinlerden biridir. Yumurtalı lavaş dürüm, hem hızlı hazırlanması hem de içeriğindeki protein sayesinde gün boyu enerjik kalmanıza yardımcı olur. İşte bu lezzetli tarifi denemeniz için malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler
1 adet lavaş2 adet yumurta1 tatlı kaşığı tereyağıBir tutam tuz ve karabiberKaşar peyniri rendesiİsteğe bağlı domates ve maydanoz
Yapılışı
Yumurtaları çırpın ve tuz-karabiber ekleyin.
Tavaya tereyağını alıp yumurtayı pişirin.
Lavaşın üzerine yumurtayı koyun ve kaşar peyniri serpin.
Lavaşı rulo şeklinde sararak dilimleyin ve sıcak servis edin.