Şahinbey Belediyesi, günlerdir Gaziantep gündemini meşgul eden ve yemeklerinde at ve eşek eti kullanan firmayla hiçbir ilişkisi olmadığını belirterek önemli açıklamalarda bulundu.
At ve eşek eti skandalına karışan firmayla hiçbir ilişkisi olmadığını belirten belediyeden yapılan açıkalamada, şöyle denildi:
Şahinbey Belediyesi olarak vatandaşımızın sağlığını her zaman en öncelikli meselemiz olarak gördük. Bu konuda hiçbir zaman taviz vermedik, bundan sonra da vermeyeceğiz.
Halkımızın sağlığını tehdit eden son kullanma tarihi geçmiş veya bozuk ürün satan hiçbir işletmeye göz yummadık, yummayacağız. Bugüne kadar cesaret edilemeyen adımlar attık; harf sayısına, tabelasına, ismine bakmadan “kapatılamaz” denilen marketleri kapattık. Fırın, kasap, market fark etmeksizin; hijyen kurallarını hiçe sayan tüm işletmelere gerekli her türlü cezayı uyguladık.
Sadece 2025 yılında 13.317 iş yerinin denetleyerek 1.741 iş yerine yasal işlem uygulayıp 288 iş yerini de mühürledik. Geçtiğimiz hafta hijyen kurallarını defalarca ihlal eden bir fırının ruhsatını iptal ederek bir daha açılmamak üzere kapatmamız da bunun en yakın örneğidir.
Et tüketimi konusunda insanların farklı tercihleri olabilir. Ancak bizim mücadelemiz, at ve eşek etini koyun/dana eti gibi satanlar ve yedirenleredir. Bilgisi dışında halkımıza at ve eşek eti yedirmek isteyenlere asla ve asla müsaade etmeyiz.
Diğer yandan kamuoyunda ismi geçen, yemeklerinde at ve eşek eti kullanan firma ile Şahinbey Belediyemizin hiçbir ilişkisi ve ticareti olmamıştır. Dün basında Belediyemizle ilgili çıkan haberin gerçekle hiçbir ilişkisi bulunmamaktadır. Şahinbey Belediyemizin kendi bünyesinde faaliyet gösteren aşevinde, yemeklerimiz hijyenik şartlarda hazırlanarak vatandaşlarımıza sunulmaktadır.
Herhangi bir araştırma yapmadan doğruluğunu teyit etmeden dedikodu ve algı oluşturmaya, kamuoyunu yanıltmaya dönük masa başında yapılan haberlerle, gece gündüz demeden halkımız için canla başla mücadele eden çalışan Şahinbey Belediyemiz yıpratılamaz. Söz konusu tutum evrensel gazetecilik ilkeleri ile bağdaşmamaktadır. Doğruluk, tarafsızlık, kamu yararı ve etik sorumluluk gibi temel değerleri görmezden gelen bu yaklaşım, meslek onurunu zedelediği gibi kamuoyunun doğru haber alma hakkına da zarar vermektedir. Bu nedenle gazetecilik değerini açıkça aykırı olan bu tavır hiçbir şekilde kabul edilemez.
Tavsiyemiz, masa başında kulaktan dolma ya da teyit edilmemiş bilgilerle kamuoyunu yanlış yönlendirmek yerine, sahaya inerek doğrudan ve güvenilir kaynaklardan bilgi alınmasıdır. Gazetecilik mesleğinin en temel ilkelerinden biri olan, doğru tarafsız ve teyitli habercilik anlayışı halkımızın sağlıklı bilgi erişimi açısından büyük önem taşımaktadır. Toplumun haber alma hakkına saygı duyan her basın mensubunun önceliği bilgi kirliliği oluşturmak değil, kamuoyunu doğru bilgilendirmek olmalıdır.
Biz, Şahinbey Belediyesi olarak Başkanımızın liderliğinde güler yüzlü, hızlı, kaliteli hizmet sunmaya ve çok çalışmaya devam edeceğiz.