?>

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz California Roll tarifi

California Roll, suşi dünyasının en sevilen çeşitlerinden biri. İçindeki yengeç, avokado ve salatalıkla hem hafif hem de oldukça lezzetli bir seçenektir.

Yaşam - 7 ay önce

Geleneksel suşi tariflerine göre hazırlanması daha kolay olan bu tarifi, evde rahatlıkla deneyebilirsiniz. İşte adım adım California Roll tarifi...

Malzemeler

Pirinç için:

1 su bardağı sushi pirinci1 su bardağı su2 yemek kaşığı pirinç sirkesi1 yemek kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:

200 gram taklit yengeç eti (surimi)1 adet avokado (olgun, ince dilimlenmiş)1 adet salatalık (ince uzun doğranmış)

Diğer:

4 adet nori yaprağı (deniz yosunu)Susam (kavrulmuş, isteğe bağlı)Soyulmuş bambu mat (suşi rulosu yapmak için)

Hazırlık Aşamaları

1. Sushi Pirincini Hazırlayın

Pirinci birkaç kez yıkayarak nişastasını arındırın. Ardından suyu ekleyerek tencereye alın ve kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Pirinç piştikten sonra geniş bir kaba alın, pirinç sirkesi, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın. Pirinci soğumaya bırakın.

2. Malzemeleri Hazırlayın

Yengeç etlerini uzun ince şeritler halinde kesin.

Avokadoyu ve salatalığı ince dilimlere ayırarak hazır hale getirin.

3. California Roll’u Sarın

Bambu matın üzerine streç film serin. Üzerine nori yaprağını parlak kısmı alta gelecek şekilde yerleştirin.

Nori yaprağının üzerine ince bir tabaka halinde sushi pirincini eşit şekilde yayın.

Susam kullanıyorsanız, bu aşamada pirincin üzerine serpin.

Nori yaprağını ters çevirin (pirinç altta kalacak).

4. İç Malzemeleri Yerleştirin

Nori yaprağının ortasına yengeç eti, avokado ve salatalık şeritlerini yerleştirin.

5. Ruloyu Şekillendirin

Bambuyu dikkatlice kullanarak nori yaprağını rulo şeklinde sarın. Rulonun sıkı olmasına dikkat edin.

Ruloyu eşit boyutlarda dilimleyin (bir bıçak kullanmadan önce nemlendirin, böylece suşi düzgün kesilir).

Haftanın Öne Çıkanları

Barış Arduç'un yeni projesi belli oldu: 'Dehşet Bey' filmiyle izleyiciyle buluşacak

2024-11-24 00:38 - Magazin

Rahmi Koç'un bu sözleri gündem oldu: 5 kuruş bile getirmeyecek...

2024-11-29 12:09 - Gündem

Yusuf Tekin, '2006 yılında doçent oldum' dedi: Bakanlığın web sitesinde farklı çıktı!

2024-11-29 03:08 - Gündem

Okan Buruk'tan çok sert fikstür açıklaması! Kötü niyet arıyorum

2024-11-29 00:09 - Spor

Adliye’de ‘yasak aşk’ skandalı iddiası: Hakim, savcı eşini Ağır Ceza Mahkemesi Başkanı’yla yakaladı

2024-11-28 00:09 - Gündem

Teğmenlere destek mesajı paylaşmıştı... Antalya Cumhuriyet Savcısı Mehmet Çağlayan açığa alındı!

2024-11-26 21:09 - Gündem

1.3 milyar TL’lik ihale AKP’li adayın oldu!

2024-11-28 05:39 - Gündem

Harcamalarda meyve ve sebze yüzde 30.4 payla süt ürünlerini tahtından etti: Gıdada tufan yaşanacak

2024-11-25 04:08 - Ekonomi

Özgür Özel, Filistin atkısı ile sahneye çıktı: 'Tüm dünyaya seslenmek isteriz ki...'

2024-11-28 20:39 - Siyaset

Yeniden Refahlı belediye başkanı istifa etti: 'Daha iyi hizmet verebilmek için...'

2024-11-27 19:09 - Siyaset

İlgili Haberler

Beynimiz duruyor mu, durduğunda neler oluyor?

00:00 - Yaşam

Evrenin sonu nasıl olacak? Büyük donma mı, büyük çöküş mü?

00:00 - Yaşam

Doğal afet riskleri için özel haritalar

00:09 - Yaşam

TikTok fenomeni Khaby Lame ABD'den sınır dışı edildi

00:00 - Yaşam

Uğur böceğine benzeyen böcek, sandığınız kadar masum değil

00:00 - Yaşam

Günün Manşetleri

Ferdi Zeyrek’in kendi hesabından veda mesajı paylaşıldı: ’Elveda iki gözümüz’

21:09 - Gündem

Kirazın tanesi 10 lira: Ekonomi politikaları 'meyvesini' veriyor!

16:08 - Ekonomi

TBMM Başkanı Kurtulmuş'tan Anıtkabir'e ziyaret

13:39 - Siyaset

Filistin Eylem Komitesi'nden İsrail'in İstanbul Başkonsolosluğu önünde protesto

13:09 - Gündem

Bakan Tunç duyurdu: HSK daire başkanları belli oldu

12:39 - Siyaset