?>

Enfes mayalı Simit Poğaça tarifi... Bayatlamayan yumuşacık simit tadında poğaça!

Mayalı enfes hamuru ile bayatlamayan simide benzer tadı ile kahvaltı sofralarının favorisi olmaya aday enfes Simit Poğaça tarifi...

Gündem - 11 ay önce

Bayatlamayan bu poğaçalar, kahvaltıdan çay saatine kadar her anın favorisi olmaya aday! Yumuşacık iç dokusu ve dışındaki çıtır simit tadıyla bu poğaçalar, evde kolayca yapabileceğiniz pratik bir tarifle karşınızda. Hem bayatlamayan özelliğiyle uzun süre tazeliğini korur, hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakır. İşte, sofralarınıza yeni bir tat katacak bayatlamayan mayalı poğaça tarifi!

MALZEMELER

1 adet yumurta (beyazı hamura, sarısı üzerine)

1 paket yaş maya

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı su

1 yemek kaşığı şeker

Tuz (1 tatlı kaşığı kadar)

Un

Rendelenmiş kaşar peyniri

1 yumurta sarısı

3 yemek kaşığı pekmez

Yarım çay bardağı su

Susam

HAZIRLIK

Sütü hafif ısıtın ve içine yaş mayayı ekleyip eritin.

Yumurta beyazı, sıvı yağ, su, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.

Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

Hamuru üzerini örtüp ılık bir yerde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

Her bir parçayı elinizle açıp ortasına kaşar peynir koyun ve yuvarlayarak kapatın.

Pekmezi yarım çay bardağı su ile karıştırın.

Poğaça toplarını önce pekmezli suya, ardından susama bulayın.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Haftanın Öne Çıkanları

SANKO Üniversitesi birinci sırada yer aldı

2024-07-18 09:18 - Eğitim

Destici kızının işe alındığını doğruladı, maaşını açıkladı!

2024-07-17 21:14 - Gündem

Gazeteci Atilla Karaduman'ı sonsuzluğa uğurladık...

2024-07-21 19:26 - Yerel

Diyanet’in cuma hutbesi yine tepkilere neden oldu!

2024-07-20 09:45 - Gündem

Barış Alper Yılmaz, bir İngiliz devinin daha radarında!

2024-07-20 08:09 - Spor

Gaziantep’li usta gazeteci Atilla Karaduman hayatını kaybetti!

2024-07-20 09:54 - Yerel

51 kişiye mezar olan Furkan Apartmanı'nda isyan ettiren karar

2024-07-19 21:45 - Gündem

Mustafa Sarıgül'den video açıklaması

2024-07-17 20:09 - Gündem

ÖSO komutanlarından Alaattin Çakıcı'ya teknede ziyaret

2024-07-18 00:08 - Gündem

Piyade Yarbay Cem Demirkan şehit oldu!

2024-07-20 00:39 - Gündem

İlgili Haberler

Yerlikaya duyurdu: 75 ilde uyuşturucu operasyonu, 2 bin 311 gözaltı!

08:39 - Gündem

Meteoroloji açıkladı: 17 Haziran 2025 hava durumu raporu... Bugün ve yarın hava nasıl olacak?

08:38 - Gündem

Metin Cihan'ın yeni X hesabı da erişime engellendi

02:09 - Gündem

LGS'de skandal! Yanlış kitapçık dağıttılar, sınav ortasında topladılar

01:39 - Gündem

Son Dakika... FETÖ elebaşı Gülen'in kuzeni gözaltına alındı

01:38 - Gündem

Günün Manşetleri

Yerlikaya duyurdu: 75 ilde uyuşturucu operasyonu, 2 bin 311 gözaltı!

08:39 - Gündem

Metin Cihan'ın yeni X hesabı da erişime engellendi

02:09 - Gündem

Suriye, hava sahasını sivil uçuşlara kapattı

02:08 - Dünya

LGS'de skandal! Yanlış kitapçık dağıttılar, sınav ortasında topladılar

01:39 - Gündem

Son Dakika... FETÖ elebaşı Gülen'in kuzeni gözaltına alındı

01:38 - Gündem